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La Nonna, Ibiza

En estrecha colaboración con Richard, verdadero “motor” del establecimiento, nos disponemos a re-diseñar la oferta gastronómica siendo como hasta ahora prioritario la apuesta por materia prima de primerísima calidad.
Nuestro objetivo principal serán las presentaciones sin perder en ningún momento la esencia de la cocina tradicional italiana.
Aportaremos nuestros conocimientos para la correcta gestión del departamento de cocina y ayudar a optimizar todos los recursos.