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Bai Bai, Ibiza

Nuevo proyecto Bitgest en pleno puerto deportivo de Ibiza. Un local de tapeo con platos tradicionales de cocina vasca.
Desde Bitgest consultores de hostelería  nos encargamos de la elaboración de los platos de carta, búsqueda de proveedores, formación de personal así como de la transformación del local y todo lo necesario para su apertura.
Una vez puesto en marcha hacemos un seguimiento continuo para controlar el correcto funcionamiento del negocio.